BUFFET MENUT 2017

Olemme laatineet kolme erilaista buffetkokonaisuutta, joihin voitte halutessanne lisätä pääruoan erillisestä pääruokalistasta. Lisäksi grillisesongin aikaan on tarjolla Långvik BBQ -buffet.

 

TANSKARLA BUFFET

Caesarsalaattia
Hiillostettua lohta ja basilikakastiketta
Vuohenjuusto-perunasalaattia ja kurpitsaa
Marinoituja oliiveja
Tomaattipestoa
Rosmariinifocaccia
~ ~ ~
Sitruuna pannacottaa

34,00

Talon valkoviini ( 0,75 l) 35,00
Talon  punaviini (0,75 l) 35,00

 

KIRKKONUMMI BUFFET

Rapuaiolia
Långvikin leppäsavustettua lohta
Paahdettua punajuurta, tuorejuustoa ja rucolaa
Caesarsalaattia
Paahtofileetä ja piparjuurta
Salaatti perunasta, kapriksesta ja dijonsinapista
Leipää ja levitettä
~ ~ ~
Paahdettua valkosuklaata ja vadelmaa

42,00

Talon valkoviini ( 0,75 l) 35,00
Talon  punaviini (0,75 l) 35,00

 

LÅNGVIK BUFFET

Maltainen Toast Skagen
Långvikin leppäsavustettua lohta
Marmorihärkää ja piparjuurta
Ankanmaksapaté ja viikunaa
Romaine-salaattia, cashewpähkinää ja sinihomejuustoa
Punajuuri-couscous
Vihersalaattia
Leipä ja levite
~ ~ ~
Karamellifudgea ja tummaa suklaakakkua

48,00

Talon valkoviini ( 0,75 l) 35,00
Talon  punaviini (0,75 l) 35,00

 

PÄÄRUOKASUOSITUKSEMME BUFFETEIHIN:

Hiillostettua siikaa ja ruohosipuli beurre blanc
2011 Cloudy Bay Sauvignon Blanc, Malborough 59,00

Paahdettua häränfileetä ja BBQ-kastiketta
2011 Termes, Numanthia, Toro 59,00

Timjamivoissa paistettua maalaiskananrintaa ja portviinikastiketta
2013 Riesling, Julicher Estate, Martinborough 70,00

”Melanzane” munakoisopaistosta ja vuohenjuustoa
2013 Pouilly-Fumé, Andre Dezat & Fils 69,00

Kaikki pääruoat tarjoillaan kauden kasvisten ja perunalisäkkeen kanssa.

Buffet yhdellä pääruoalla +10,00
Buffet kahdella pääruoalla +18,00
Pääruoka lautasannoksina pöytiintarjoiluna à 18,00

 

LÅNGVIK BBQ -BUFFET
Tarjolla grillisesongin aikaan

Coleslaw
Caesarsalaattia
Feta-perunasalaattia ja basilikaa
Paahdettua bataattia
Vihersalaattia
Grillattua leipää
~ ~ ~
Vaniljapannacotta ja kauden marjoja

34,00


GRILLISTÄ

Härkää ja BBQ-kastiketta
Jättirapuja ja chimichurri-kastiketta
Viljaporsaan kylkeä ja Chipotle-kastiketta

1 tuote +16,00
2 tuotetta +22,00
3 tuotetta +26,00

2011 Termes, Numanthia, Toro 59,00
2013 Riesling, Julicher Estate, Martinborough 70,00

 

Buffet menut ovat saatavilla 20 hengen seurueille yhtenäisellä menuvalinnalla. Huomioimme etukäteen ilmoitetut ruoka-allergiat. Paikanpäällä ilmaantuneista ruokavaliosta veloitamme 10€/annos. Pyydämme vahvistamaan tilauksen 14 päivää ennen tilaisuutta. Laskutamme vahvistetun henkilömäärän mukaan. Hinnat sis. alv:n. Pidätämme oikeuden muutoksiin.

 

PYYDÄ TARJOUS JO TÄNÄÄN!

MYYNTIPALVELU
Puh. (09) 2959 9139 / myyntipalvelu@langvik.fi

Lähetä tarjouspyyntölomake kotisivuillammeOlemme sinuun pian yhteydessä. Vastaamme arkipäivisin tarjouspyyntöösi viimeistään vuorokauden kuluessa. Vaihtoehtoisesti jätä yhteydenottopyyntö myyntipalveluumme lähettämällä lomakkeella vain yhteystietosi. Vapaassa tekstikentässä voit kertoa toiveesi yhteydenottotavasta ja ajankohdasta. 

Virtuaalikierroksella pääset tutustumaan tarkemmin Långvikin tiloihin. 
Tervetuloa LÅNGVIKIIN - vain puoli tuntia Helsingistä.