ILLALLISMENUT -23.1.2018

Valitse helposti yksi valmiiksi suunnitelemistamme menukokonaisuuksista ja koe makuelämyksiä puhtaista raaka-aineista. Suunnittelemme menut ruokavuoden mukaan ja otamme aina parhaat maut irti kunkin vuodenajan tarjoamista aineksista. Meille on ilo rakentaa tilaisuudestanne onnistunut ja yksilöllisesti viimeistelty, ainutlaatuisen illallisen kruunaama juhla.


MENU I

Cava Mas Pere Brut Seleccion 38,00
Moet & Chandon Champagne 12,00 /74,00

SALOTTISIPULIKEITTOA JA KOTIMAISTA GRUYÈRE-JUUSTOA

2014 Weemala Pinot Gris, Logan Wines 69,00
Cuvee 4 Fantome, Nove Vinarstvi 78,00

~ ~ ~

KEVYESTI SAVUSTETTUA ANKANRINTAA, PAAHDETTUA SELLERIÄ JA LUUMUA

2009 L´Etourneau Sancerre, Domaine Foussier, Loire 72,00
2015 Chianti Rufina Fattoria Selvapiana 72,00
Hommage, Cazes, AOP Côtes du Roussillon 64,00

~ ~ ~

KIRSIKKAMOUSSEA, VANILJAKREEMIÄ JA MATCHA-TEETÄ

Pineto Brachetto d’Acqui, DOCG,
Vinicola Marenco (37,5 cl) 62,00

Kahvi/Tee 3,80
Hennessy VSOP 10,00
Domfrontais Calvados VSOP 10,00

48,00

 

MENU II

Cava Mas Pere Brut Seleccion 38,00
Moet & Chandon Champagne 12,00 /74,00

VILLISIKATERRIINIÄ, PUNAJUURTA JA OMENAKOMPOTTIA

2009 L´Etourneau Sancerre, Domaine Foussier, Loire 72,00
2012 Santenay Vieilles Vignes Blanc, Vincent Girardin 84,00

~ ~ ~

HIILLOSTETTUA SIIKAA, PUIKULAPERUNAA ”BEURRE NOISETTE” JA KARVIAISMARJAA

2014 Mas la Chevaliere, Vinogble Peyroli, IGP Pays d’Oc 65,00
2012 Chablis 1er Cru Montee de Tonnerre, Jean Collet et Fils 92,00

~ ~ ~

JUUSTOKAKKUA, MUSTAHERUKKAA JA VALKOSUKLAASORBETTIA

2012 Beerenauslese Exquisit, Nittnaus (37,5 cl) 64,00
Pineto Brachetto d’Acqui, DOCG, Vinicola Marenco (37,5 cl) 62,00

Kahvi/Tee 3,80
Hennessy VSOP 10,00
Domfrontais Calvados VSOP 10,00

54,00

 

MENU III

Cava Mas Pere Brut Seleccion 38,00
Moet & Chandon Champagne 12,00 /74,00

KUNINGASRAPUA, KÄSIN KUORITTUJA JÄÄMEREN KATKARAPUJA JA LIPSTIKKAA

2014 Mas la Chevaliere, Vinogble Peyroli, IGP Pays d’Oc 65,00
2012 Chablis 1er Cru Montee de Tonnerre, Jean Collet et Fils 92,00

~ ~ ~

PORONFILEETÄ JA POTKAA, KATAJANMARJAA JA GRAND VENEURE-KASTIKETTA

2013 Termes, Numanthia, Toro 59,00
2012 Amarone della Valpolicella Classico Monte del Fra 120,00
Baligant, Ogier,  AC Saint Joseph 83,00

~ ~ ~

MAITOSUKLAA GANACHE, PÄÄRYNÄÄ JA HASSELPÄHKINÄJÄÄTELÖÄ

2012 Beerenauslese Exquisit, Nittnaus Rose (37,5 cl) 64,00
Pineto Brachetto d’Acqui, DOCG, Vinicola Marenco (37,5 cl) 62,00

Kahvi/Tee 3,80
Hennessy VSOP 10,00
Domfrontais Calvados VSOP 10,00

62,00

 

MENU LÅNGVIK

Kuukausittain vaihtuva kuuden ruokalajin lippulaivamme Menu Långvik rakentuu ekologiselle raaka-aineajattelulle ja hyödyntää monipuolisesti lähituottajien antia.

78,00

 

VÄLIRUOKIA

Pikkublinejä, muikunmätimoussea / 10,90
Kuohkeaa maa-artisokkakeittoa / 9,50
Juustovalikoima / 9,00

 

Illallismenut ovat saatavilla 6 hengen seurueille yhtenäisellä menuvalinnalla. Huomioimme etukäteen ilmoitetut ruoka-allergiat. On site changes are charged 10€ per dish. Pyydämme vahvistamaan tilauksen 14 päivää ennen tilaisuutta. Laskutamme vahvistetun henkilömäärän mukaan. Hinnat sis. alv:n. Pidätämme oikeuden muutoksiin.

 

PYYDÄ TARJOUS JO TÄNÄÄN!

MYYNTIPALVELU
Puh. (09) 2959 9139 / myyntipalvelu@langvik.fi

Lähetä tarjouspyyntölomake kotisivuillammeOlemme sinuun pian yhteydessä. Vastaamme arkipäivisin tarjouspyyntöösi viimeistään vuorokauden kuluessa. Vaihtoehtoisesti jätä yhteydenottopyyntö myyntipalveluumme lähettämällä lomakkeella vain yhteystietosi. Vapaassa tekstikentässä voit kertoa toiveesi yhteydenottotavasta ja ajankohdasta. 

Virtuaalikierroksella pääset tutustumaan tarkemmin Långvikin tiloihin. 
Tervetuloa LÅNGVIKIIN - vain puoli tuntia Helsingistä.